(Nettavisen) Bamas-prestisjeepler Fryd og Eden har kommet i mange butikker.

Dette er eplene Bama har varemerkeregistrert og sikret seg eksklusive rettigheter til, slik Nettavisen tidligere har omtalt.

Eplene er pakket i innbydende sekspakninger, og prisen er også vesentlig høyere enn for andre norske epler.

Da Nettavisen kjøpte Eden-epler denne uka, viste det seg at to av eplene var råtne inni.

Fruktkongen: – Bamas jobb nr. 1 er å gjøre eierne enda rikere

I begge tilfeller var eplene pene utenpå og faste og fine i formen. Det var ingen tegn til skader utenpå eplene.

Men inni var en god bit knall brunt.

– Været har skylda

– Dette fenomenet kalles «glassing» og skyldes klimatiske forhold, sier kommunikasjonsdirektør Pia Gulbrandsen.

– En sesong der været er veldig kaldt og varmt om hverandre gir «rykk-og-napp vekst», og da kan dette fenomenet forekomme på både på norske og utenlandske epler, sier hun.

Problemet er ikke ukjent når det gjelder Fryd og Eden. De siste årene har det blitt gjort flere studier av eplene. Da har problemet med brunfarging i eplene blitt påpekt.

Mener Bama bløffer om norsksatsing: – Ikke troverdig

En mastergradstudie, fra Norges miljø-og biovitenskapelige universitet publisert tidligere i år, beskriver problemer med såkalt «watercore» og «core browning».

Begge deler gir brunfarging inni eplene.

Nettavisen kjenner til at Norsk institutt for bioøkonomi skal gjennomføre et prosjekt for å finne ut mer om problemene med Fryd og Eden.

– Kunder kan levere tilbake

– Vi har dessverre ikke teknologi til å gjennomlyse eplene, men det tas såkalte skjæreprøver hos pakkeriene for å minske risikoen, sier kommunikasjonsdirektør i Bama, Pia Gulbrandsen.

Hun sier kunder som opplever dette kan levere tilbake eplene.

– Om man oppdager dette kan man levere tilbake eplene og få nye i butikk.

Samtidig som Bama satser stort på Fryd og Eden, har de varslet at flere andre eplesorter skal fases ut. Blant annet Åkerø, som er dyrket i Norge siden 1860-tallet, og som Bama selv har omtalt som kanskje det aller beste eplet.

– Har dere fått tilbakemeldinger fra flere når det gjelder Fryd og Eden?

– Vi får forløpende tilbakemeldinger vedrørende kvalitet. I år har vi opplevd noe glassing på Eden, men ingenting på Fryd.

– Er det riktig at man jobber med tiltak for å motvirke dette problemet når det gjelder Fryd og Eden?

– Det jobbes med ulike tiltak for å motvirke glassing på de eplesortene det gjelder.