MAT: Norske bondeorganisasjoner og deler av befolkningen later til å se på en kjøttreduksjon som en form for ekstremisme. Helsemyndighetene oppfordrer til å redusere kjøttforbruket ut fra et helseperspektiv. Naturvernorganisasjoner og klimamyndigheter mener at dette er nødvendig for en tilstrekkelig matproduksjon. Også dyrevelferdsorganisasjoner ønsker redusert kjøttproduksjon som gir muligheter for bedre dyrevelferd, noe forbrukerne også […]
mat
En åpen allmenning det er fritt frem å privatisere
MATEN: Hvem skal eie verdens såkorn i fremtiden? Denne uken, fra 19. til 24. september, møtes verdens land og de store såvareselskapene i New Delhi. Det er partsmøte i Plantetraktaten som administreres av FNs Food and Agriculture Organization (FAO). På agendaen står forvaltning av verdens såkorn. Salg av såkorn som er patentert eller omfattet av […]
«Kan noe av prisstigningen skyldes at matvarekjedene stikker av med gevinsten for mat som norske bønder har produsert?»
Uansett hvor enn du søker nyheter så er dyr bensin, høye strømpriser og matvarekostnader det første som møter deg. I dette nyhetsbildet tillater jeg meg og undres over at mediehus beskriver økonomiske symptomer, som selvsagt er relevante, men uten en analytisk tilnærming til hvorfor nevnte priser stiger. Blant folk flest, og i en forenklet medieverden, […]
Bondelaget svarer: La oss ta en skikkelig prat om dyrevelferd, husdyrhold og matproduksjon!
HUSDYR: God dyrevelferd er nøkkelen til å lykkes i husdyrholdet. I kufjøset er inseminering, vellykket kalving, at kviga kommer godt i gang med mjølking og kalven er frisk og fin og vokser opp til et godt slakt (okse) eller ei ny mjølkeku hele rund-dansen. Ved hver korsvei er god dyrevelferd et stikkord. Slik produserer vi […]
Handlekurven har blitt dyrere – hvem stikker av med penga?
MATPRISER: Første juli steg matprisene. I kjent stil ble det pekt på jordbruksoppgjøret som hovedårsak til prisøkningene. Noen kommenterte også virkningen av krigen i Ukraina. La oss se litt nærmere på dette. Hver vår gjennomføres jordbruksforhandlinger mellom jordbruket og staten. Her fastsettes tilskudd for neste kalenderår og nye målpriser som skal gjelde fra 1. juli. […]
Forbrukeren som skulle «stelle hjemme»
BILLIG: Det var engang en forbruker som var så gretten og vill, og aldri syntes at bonden i Nordigarden jobbet effektivt og billig nok. Så kom hen hjem en kveld i slåttonna og gren og bante så det lyste om det feriebrune åsynet. «Kjære vene, vær ikke så vond, KariOla,» sa bonden; «i morgen skal […]
Økt matsikkerhet betinger styrket jordvern
JORDVERN: Mens bombene faller over noen av Europas beste kornarealer, har flere fått opp øynene for matberedskap. Den kritiske verdenssituasjonen med svekket matproduksjon, usikre forsyninger og sterkt økte priser har vist hvor viktig det er at hvert land er mest mulig selvforsynt med mat. Dette er vesentlig ikke bare for egen beredskap og samfunnssikkerhet, men […]
Norsk matproduksjon og totalberedskapen
MAT: En løpende matproduksjon over hele landet er avgjørende for å sikre en nasjonal matforsyning i et beredskapsperspektiv. For Senterpartiet og Arbeiderpartiet er trygghet for befolkningen vår viktigste oppgave. Matproduksjon og egen selvforsyning er en viktig del av denne tryggheten. Samfunnssikkerhet og beredskap handler om et sammensatt trussel- og risikobilde, der det totale forsvaret er […]
«Rundt regnet mener bondeorganisasjonene at bonden skal ha omtrent 125.000 kroner «lønnsøkning» på fellesskapets regning»
JORDBRUKSOPPGJØRET: Det er ikke bonden det er noe feil med, men Norges jordbrukspolitikk. Hamar Arbeiderblad flommer over av ukritiske og entusiastiske reportasjer og innlegg omkring året jordbruksoppgjør. Hvor blir det av motforestillinger og realisme som holder på lengre sikt? I våre områder er det, med høy risiko å regne, hvis man skulle påpeke de faktiske […]
Om logiske brister, tallknusing og en oslotur
MAT: Jeg fatter ikke hvorfor Norge – et av verdens rikeste land – ikke kan ta seg råd til å produsere maten sin sjøl? På onsdag var jeg spent langt inni landbrukssjela mi. Det er så mye – bortimot alt faktisk – som står på spill. Når tilbudet fra staten ble presentert, ble jeg først […]