GRIS: Det norske regelverket for grisehold er overmodent for en fornyelse. Det var nok mange som satte koteletten i halsen da statskanalen nå nok en gang avslørte grov mishandling av norske griser. Svinenæringens lovnader om bot og bedring siden de forrige avsløringene var tydeligvis kun tomme ord. Det er lett å bli sint på enkeltbønder, […]
matproduksjon
Matusikkerheten i Norge
MAT: Vi må produsere mer til oss sjøl. Takk til Magne Nordby for hans innlegg i HA 14. mai, der han spør om hva vi skal leve av hvis vi ikke skal produsere noe. Til dette er det opplagte svaret at vi faktisk må produsere mer til eget forbruk enn vi gjør i dag. Den […]
Livsfarlige kjøttkaker
Hva skal vi så leve av, hvis det ikke skal produseres noe? Undertegnede har nettopp fått presentert i programmet Politisk Kvarter på Tv’n, at hvis jeg fortsetter å spise kjøttkaker, og kua fortsetter å fise, så blir det verdens undergang. Hva skal vi så leve av, hvis det ikke skal produseres noe verken i fjøset, eller […]
Løsdriftskrav på overtid
Å være bundet på bås i månedsvis er en stor belastning for kyr. Faglig er det ingen tvil om at et godt løsdriftsfjøs er best for dyrevelferden. Derfor har også regjeringen vedtatt at alle norske fjøs for kyr skal bygges om til løsdriftsfjøs innen 2034. På tross av lang frist og unntak: Bondeorganisasjonene er fortsatt […]
Gammelmodig og utdatert fra Pensjonistpartiet Ringsaker
KJØTT: Hvis Pensjonistpartiet virkelig er så opptatt av klima og helse burde de tenke nytt og ikke henge seg fast i gamle fordommer om at kjøtt er en absolutt nødvendighet. Det som startet med at Rødt foreslo å øke Ringsaker Kommunes ambisjoner i henhold til kutt i klimagassutslipp, har nå blitt Pensjonistpartiets Lene Kristine Eikelands […]
Et miljøbevisst og kunnskapsbasert kosthold
Pensjonistpartiets Lene Kristine Eikeland skriver om kjøttskam. Man skal ikke påføre mennesker skam for å spise kjøtt, men heller ikke skjule de miljømessige konsekvensene av det. Å informere om at kjøtt er lite miljøvennlig, er ikke det samme som å påføre skam. Her er det viktig å skille. Studier viser at utslippene fra matvareindustrien vil […]
Halver kjøttforbruket
Klimakur 2030 peker på kjøttkutt som det mest effektive klimatiltaket hver og en av oss kan gjøre. I tillegg har reduksjon i kjøttforbruket store fordeler for helsa vår. Dette har til og med «kjøttlandet» Danmark forstått, og har kommet med nye oppdaterte kostholdsråd. Disse innebærer at danskene oppfordres til å klare seg med 350 gram […]
På tide å respektere grisen
MAT: Det er på tide å se på dyrene i kjøttindustrien med nye øyne. Mange nordmenn bryr seg om dyr, og stadig flere tar også konsekvensene av det ved sine matvalg. En ny undersøkelse viser at åtte prosent av nordmenn har sluttet å spise dyr. «Grisens dag» er en utmerket anledning til å ta det […]
«Skal vi få til et bærekraftig samfunn må vi utnytte matressursene bedre enn i dag»
MAT: Tradisjonelt har nordmenn utnyttet alle deler av dyret som ble slaktet. Det er ikke så vanlig i dag. Vi lever livene våre lenger unna dyrene og slakter ikke lenger selv – det har ført til mindre bevissthet om hvilke deler av dyret vi spiser og hvordan vi tilbereder mat fra ulike deler av dyret. […]
Internasjonalt samarbeid som metter
Nei til EU gratulerer Verdens matvareprogram med fredsprisen. Verdens matvareprogram er en verdig, viktig og riktig mottager av årets fredspris. Årlig markeres Verdens matvaredag 16. oktober, dagen skal skape oppmerksomhet rundt behovet for å skaffe tilstrekkelig og næringsrik mat til alle. Nobels fredspris løfter i år denne dagen til nye høyder! Mat er mer enn å mette. […]